La Tablée des Chefs est fière de mettre en lumière cette année encore, au mois de mars, La Semaine des écoles hôtelières du Québec, événement présenté par la SAQ.
Je ne pensais pas qu'un jour je mettrais du beurre de pinottes sur mes toasts tous les matins! Mon préféré, c'est celui que met en marché l'entreprise Les Soeurs en vrac.
Après s'être serré la ceinture durant la crise, les consommateurs sont plus enclins à se payer de petites gâteries. Le moment est donc proprice pour tenter de les séduire avec de nouveaux produits plus haut de gamme. C'est ce qu'on fait les Soeurs en vrac il y a deux mois.
Trois soeurs à la tête de la même entreprise, voilà qui n'est pas commun dans le monde des affaires au Québec. Depuis près de 10 ans, Stéphanie, Natalie et Claudine Provost dirigent avec succès Les Soeurs en vrac.