Fenouil en grains

Les graines de fenouil apportent une touche méditerranéenne à vos plats en sauce, à vos marinades ou à vos salades.
Leur goût légèrement anisé accompagne parfaitement le poisson grillé.
Faites-les légèrement torréfier dans un poêlon et broyez-les dans un mortier pour en dégager tout le parfum !